解凍プレート解凍くんの使い方  |  - ブログトップ

解凍プレート解凍くんと電子レンジの比較　[解凍プレート解凍くん]

解凍プレート解凍くんと電子レンジの比較をしてみました。

電子レンジ
　お刺身は、煮たような状態になってしまって味が著しく劣化してしまう。
　解凍ムラが多い。

　お肉は、肉汁が出て、煮た状態となってしまい味覚が著しく劣化してしまう。

解凍プレート解凍くん

　お刺身は、新鮮な味と色が変わらず、ドリップ（旨味エキス・肉汁の流出）もでません。
　冷たいまま解凍できる。
　
　お肉は、温かくならず、肉汁も出ない。新鮮な味と色が変わらない。


2011-05-01 06:48  nice!(0) 

nice! 0

解凍プレート解凍くんの使い方  |  - ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。